sexta-feira, 25 de julho de 2014

Courgete Recheada com Requeijão

Uma sugestão prática para um almoço ou jantar bem leves.


Preparação:
  1. Lavar a courgete e cortá-la ao meio no sentido do comprimento.
  2. Escavar o interior da courgete e colocá-la num tabuleiro refractário.
  3. Temperar com sal e pimenta.
  4. Colocar um pouco de polpa de tomate e o requeijão.
  5. Adicionar o queijo ralado e polvilhar com oregãos.
  6. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante +/- 20 minutos.
  7. Servir com salada.

1 comentário:

  1. Adoro estes pratos que usam a courgete como base para rechear :) Com esse queijo, deve ter ficado uma delicia!
    ____________________
    aculpaedasbolachas.com

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!